Hier de wiki over access=no..
Dat is dus iets sterker dan access=private
https://wiki.openstreetmap.org/wiki/Tag:access%3Dno

De rendering van je voormalige stuk pedestrian werkt zo niet.
De tagging moet zijn 
area:highway=service
https://wiki.openstreetmap.org/wiki/Key:area:highway
Dat gaat dus weer net iets anders dan zo'n voetgangersgebied. 
Jij hebt area=highway...   Dat is niets in OSM.. behalve fout :)

Het is net rijstebrij.. ik weet het, maar ik ben al jaren bezig en heb makkelijk praten.

Wat eventueel ook kan is
highway=service
area=yes   
Even geen idee hoe dat rendert. 

MVG
eggie