Dag OvdLeur,

Wanneer het gebouw er niet meer is en de resten zijn gesloopt kun je het verwijderen. De bar zal er ook niet meer zijn. Die kan dan ook weg.
Je kunt er ook demolished:building=yes  van maken. Dan rendert het ook niet meer op de kaart.
https://wiki.openstreetmap.org/wiki/Key:demolished:building
De bar kan in ieder geval  ook wel weg denk ik. 
MVG
eggie