Ich verstehe. "restrictions" wird in OSM allerdings nicht verwendet und "restriction" steht für einschränkende Verkehrsregeln.
Man könnte hazard=trees setzen - aber eine wirkliche Gefahr sehe ich da nicht.
Am besten setzt man 
sidewalk:both:width für die Breite des befestigten Weges an den schmalen Stellen und ein sidewalk:both:maxwidth:physical für die tatsächliche Durchgangsbreite zwischen Mauer und Baum.