Si le chantier est terminé on peut le supprimer.
La date de fin sert à rappeler quand il faudra revérifier et mettre à jour.
Je ne suis que rarement sur Échirolles (même si j'y contribue depuis longtemps). Je vous laisse vous en occuper.

De manière générale dans OSM on ne met que des choses qui existent actuellement. On peut supprimer les choses dont il ne reste aucune trace.

Il y a aussi les préfixes de cycle de vie qui sont utilisés pour indiquer que quelque chose a disparu récemment et éviter qu'elle soit ajoutée à nouveau depuis une source pas à jour (mais ça ne s'applique pas ici) : https://wiki.openstreetmap.org/wiki/Comparison_of_life_cycle_concepts