Hoi Cas,
Bij dit soort technische edits is het altijd wel netjes om even een korte check uit te voeren of wat je aanpast nog wel klopt. In dit geval is de website niet meer bereikbaar want het restaurant is gesloten. Daardoor is jouw edit dus eigenlijk een soort van fout. 
Het bijhouden van winkels, horeca, e.d. is best een klus merk ik zelf ook altijd. Dus probeer ik dit soort edits altijd meteen even zo'n korte check uit te voeren. Ik zal het restaurant meteen even verwijderen.