Hoi Het zal nu wel een eind routeren voor fietsers behalve dan dat stuk footway. motor_vehicle=no hoef je niet te taggen op een voetpad. Dat is default.
Dit heb je aangepast nu https://overpass-api.de/achavi/?changeset=157085624
Die verwijderde  gebouwen zou je kunnen laten importeren via het forum. 
Mapse
eggie