Hallo Mikke, so ziemlich alle alten Bahnstecken Deutschlands und Europas habe ich hier als OSM-XML (wo aktuell/einstmals vorhanden) und KML (ziemlich vollständig) herumliegen.  Übertragen nach OHM wäre also prinzipiell möglich, AAABER
(a) habe ich noch keinen Online/Standalone (also von Java/Silverlight/kostenpflichtigen DLLs und sonstigem Zeugs unabhängigen) Editor gefunden der XML oder KML/GPX/... importieren kann, und
(b) ich das mit den möglichen Lizenzproblemen bei Übertragen von Daten (die ja von vielen anderen fleißigen Leuten mal als Radweg, Böschung usw. angelegt wurden) nicht durchblicke.  Da gibt es leider widersprüchliche Aussagen dazu.
Darum vielleicht zu gegebener Zeit später sehr sehr gerne.  Die Daten sind gesichert, also keine Angst vorm Ändern, wer will kann ja auf https://overpass-turbo.eu/ die ursprünglichen Daten von vor 2 Jahren jederzeit nachschauen.
Prinzipiell würde ich aber die Rad- und Feldwege in den "Ehemalige Bahnstrecke 0815" Relationen bzw. als "razed" getaggt drinlassen, weil viele Radfahrer sind begeistert von der Info dass diese Strecke akku- und waden-schonend mit unter 35 0/00 Steigung zu erwarten ist.
Viele Grüße, Thomas