Je peux te donner un coup de main si tu veux, au moins sur les interco que j'ai 'adoptées' pour te décharger du travail. Je me suis mis à Val es Dunes et ferais une passe commerces à un moment. Du coup, t'en penses quoi de ce découpage arbitraire: https://www.openstreetmap.org/way/1435255165 /  . Un bâtiment et un noeud pour chaque activité? C'est plus simple non?