גיל, התיוג הנכון הוא פרח. אין טעם לכתוב את התאריך המדויק אלא מספיק לציין את עונת הפריחה.
אם אתה רוצה לציין מתי היית שם אז אפשר בתגית check_date דרך OSM ולא דרך israelhiking.

SafwatHalaby, אכן, natural=flower היא תגית לא רשמית אבל israelhiking משתמש בה וכדאי לתייג בהתאם.