Salut Charles,
Merci pour ton retour ! 
C'est assez drôle de voir qu'il n'y a qu'en Bretagne que j'ai eu des soucis avec ce type de modifications x)

Sinon oui je suis tout à fait d'accord pour passer le chemin que tu désignes en highway=cycleway (vu le panneau C113). Ou sinon de le mettre en highway=track + motor_vehicle = agricultural + bicycle=designated + traffic_sign=	FR:B7b;FR:C113 

Un peu comme ici : https://www.openstreetmap.org/way/146724685
https://api.panoramax.xyz/?focus=pic&map=20.53/49.2109768/-0.4344544&pic=6419488d-449c-41d7-9bdf-05f038fea810&speed=250&theme=default&xyz=301.00/0.00/30
Ou ici : https://www.openstreetmap.org/way/147061794#map=17/49.134603/-0.269821&layers=N
https://api.panoramax.xyz/?focus=pic&map=19.91/49.1354678/-0.2748733&pic=448da658-6cb1-4767-8831-a5c1e0e58c12&speed=250&theme=default&xyz=181.17/-24.47/30

Mais le cas dont me parle trial semble un peu plus ambigu.
On a continué la discussion ici : https://www.openstreetmap.org/changeset/172773729#map=16/48.38844/-4.40058&layers=N

A +
Enzo 