Ja, das mit der Übersetzung mag etwas schwierig sein, die Beschreibung und Bebilderung im Wiki ist ja zum Glück recht eindeutig :)
Meinst du, dass es einen Unterschied zwischen den Steinen nördlich und südlich der Segerstraße gibt?
Da der Typ (für OSM) der gleiche ist, kann man hier noch nach smoothness unterscheiden, wie "glatt/eben" die Fahrbahn ist.

cobblestone wird im Wiki als Überbegriff für unhewn_cobblestone und sett definiert. Wenn möglich, sollte eine der beiden konkreteren Begriffe verwendet werden.