Olá James, seja bem-vindo ao OpenStreetMap!
Fiz alguns ajustes na sua edição.

- As datas devem seguir o padrão indicado na wiki: https://wiki.openstreetmap.org/wiki/Key:opening_hours . Outros formatos podem não ser reconhecidos pelos diversos programas que utilizam a base do OSM.
- Na construção da MOAS Informática você indicou a tag shop, além de incluir um ponto com a indicação da loja. Isso acaba criando duas lojas, uma sem detalhes e a outra (ponto) com os detalhes. Se a construção só tiver uma loja é permitido incluir as tags tanto na construção quanto em um ponto separado, mas não em ambos.
- As boas práticas de edição também indicam que não devemos ligar áreas (estacionamentos, construções, etc) com as vias para não prejudicar o roteamento.
- Campos para indicar o telefone devem seguir o padrão internacional, com código do país. Ex: +55 47 XXXX-XXXX.

Você pode visualizar as alterações que fiz através deste link: https://overpass-api.de/achavi/?changeset=151166099

Se tiver alguma dúvida pode perguntar aqui mesmo. Abraço.