хорошо, тогда вернемся к азам. Организация это юридическое лицо, виртуальный объект. Мы не мапим организации. Организация может существовать только на бумаге.

Мы мапим только физически существующие объекты. Если организация с названием "НИИ чего-то" существует в виде офиса, то ничего не мешает мне замапить ее в виде офиса. Если организация с названием "НИИ чего-то" существует только на бумаге или в виде сайта и с работниками, работающими на дому, то мы ее не мапим.

В конце концов, есть НИИ имени Склифосовского, вы его тоже собрались исправить с amenity=hospital на amenity=research_institute только на основании названия? Это неправильно.