Hi Hauke danke für die Rückmeldung, 
das größte Problem ist wie Hungerburg schon angesprochen hat, dass das eine Karteileiche wird und nie wieder angefasst wird. 
Auch die amtlichen Kartenwerke und DAV-Karten gehen bei weitem nicht so ins Detail: https://atlas.bayern.de/?c=642201%2C5261805&z=15&r=0&l=tk&t=ba&tid= https://maps.bev.gv.at/#/center/10.8965,47.4909/zoom/14.9

Ein weiteres Problem ist, dass sogar amtliche Luftbilder im Gebirge Verzerrungen besitzen, wenn du die in dieser Detailtreue abzeichnest täuschst du eine Genauigkeit vor, die es nicht gibt.

Deine Klippen sind an sich auch nicht das Problem, eher die zu hohe Knotendichte insbesondere beim Landuse.

Die amtlichen Karten sind eine gute Referenz, ich würde maximal einen Knoten pro ca 20-50m setzen. Bei einer Karte von 1:25.000 (typische Wanderkarte) sind 25m Realität 1mm auf der Karte. Das ist mehr als ausreichend, weil, wie ich grad nachgeschaut habe, auch das deutsche Landschaftsmodell (also die absoluten amtlichen Basisdaten) nur ein Maßstab von 1:10.000 hat. Die Detailtreue dieser Gegend als Beispiel finde ich absolut ausreichend: https://www.openstreetmap.org/edit#map=17/47.080140/11.320229

Persönlich kann ich dir beim Wandern auch eine gute Schummerung empfehlen, etwa die von https://www.bergfex.de/. Hier kannst du auch die Hangneigung hinzuschalten und damit auch gut Klippen und Wände ausmachen. Und wenn du wirklich genau die Vegetation sehen willst kannst du ja das Orthofoto ansehen, das lässt sich in den meisten Outdoorapps mittlerweile offline abspeichern.