Hi - ich hab' das mal auf gültige Werte bei den Zahlungsarten angepasst:
https://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:Key:payment:*
https://www.openstreetmap.org/changeset/166641836
Die Telefonnummern werden nach dem ITU Standardschema erfasst. 
Wenn noch Fragen sind .. immer her damit.
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