Nein. Nach der aktuell verwendeten Definition von roof:shape gibt es diese Dachform nicht. Bzw. nicht so genau.

Da mich schon länger störte hier immer wieder z.B. von StreetComplete danach gefragt zu werden und ich letztes über 4D gestolpert bin, habe ich mich vorerst damit beholfen das so einzutragen.

https://wiki.osm.org/wiki/DE:OSM-4D/Roof_table