Hier de verkeersbordenkaart van de Gemeente zelf. Laatst gecheckt in 2022
https://smoothefiets.ddns.net/html/verkeersbordenkaart/index.php?lat=52.631275443&lng=4.747488499&z=18

Denk dat je daadwerkelijk dus straat voor straat zult moeten aanpassen en dat een gedeelte dus inderdaad highway=residential en niet pedestrian is met de nodige beperkingen.
Hoe je dan in die Breedstraat 'moet' komen is me een raadsel. 
Succes met uitzoeken.

De hyperlink geeft een foutmelding bij mij maar volgens een IT specialist kan het geen kwaad.
https://community.openstreetmap.org/t/waarschuwing-firefox-bij-openen-verkeersbordenkaart/119414/2

Groet
eggie
