Moin :)

Das hängt vom Service-Anbieter ab. osmand zieht idR zum 1. eines Monats Updates, organic maps irgendwann innerhalb einer Monatsperiode +/- einige Tage, andere Dienste auch nur Quartalsweise.

Wenn du eine Änderung speicherst ist sie sofort "offiziell". 

(Ist übrigens mit die beliebteste Frage von Menschen, die bei OSM anfangen 😄. Völlig berechtigt, da es ja schön ist, wenn das Ergebnis der Arbeit endlich im genutzten Kartenwerk erscheint)