Ich habe die beim vorbeifahren oder insbesondere beim darüberfahren als compacted wahrgenommen. Einige davon sind vielleicht schon vor einigen Jahrzehnten erstellt worden und seither nicht mehr gepflegt. Andere sind in 1A Zustand und es ist sogar schwierig die von Beton zu unterscheiden. Was würdest du denn für ein Surface setzen? An vielen Orten gibt es suface=gravel, das vor allem zu Beginn des surface-taggens meist benutzt wurde, als es wahrscheinlich noch nicht so viele definierte Oberflächen gab.
Schlaglöcher sind auf Compacted-Wegen tatsächlich häufig anzutreffen. Bei gut gepflegten Wegen werden die in regelmässigen Abständen wieder aufgefüllt. Auf anderen Wegen ist dann manchmal neben einem tracktype=grade3 auch noch ein smoothness=bad angesagt. Bei schlechteren Straßen setze ich nie compacted. Da ist es das feine surface dann so stark ausgewaschen, dass überwiegend noch das grobe Schotter übrig ist. Das gibt dann selbstverständlich gravel. Bei Wald- und Feldwegen gibt es auch häufig gras oder earth.