Z braku czasu na skróty.
Jeżeli ścieżka nie ma oficjalnej nazwy to nie stosujemy name ładując do niego fikcyjną nazwę ścieżki.
Jeżeli stosujesz access (niestety mało używane łącznie ze mną) to bardziej bym widział nie access=no tylko forestry wtedy na pewno foot=* staje się wręcz zbędne. Czy trzeba dodawać osobno coś o rowerach to nie wiem ale raczej nie jeżeli nie ma faktycznego, oznakowanego zakazu dla rowerów i tak samo dla chodzących.

Teraz ogólnie do ścieżek w tym lasku. Część (fragmenty) należało by oznaczyć jako droga leśna.

Opieram się na tym co widzę na podkładzie zdjęć. Ślad gps szczególnie w lesie traktował bym jako pomoc w orientacji ale polegał bym na zdjęciach lotniczych z różnych okresów czasowych oraz podkładzie cieniowania laserowego lidar. GPS czasem robi takie fikołki https://postimg.cc/PC4SzTF7
Lidar jest dość stary i gorzej skalibrowany niż orto. Wszystko dostępne w warstwach.

Należy częściej i głębiej wnikać w pomoc do tagów dostępną w edytorze i przekierowującą na Wiki. Samo name=* jest rozbudowane. Samouczek też jest dobry na początek. Zapoznanie się z skrótami klawiszowymi bardzo ułatwia edytowanie. Przykładowo klawisz W czy tam alt+W

Jeżeli zainteresowany edytowaniem to

https://www.youtube.com/playlist?list=PLTgtPjgzssHzsgAqYbi2QfRoRk1S9ioX5
https://community.openstreetmap.org/c/communities/pl/40

Trochę mało strasznie było.