Hola aTarom, gracias por preguntar.
La etiqueta "restriction=no_parking" la he sacado de la siguientes páginas de la wiki:

https://wiki.openstreetmap.org/wiki/Street_parking
https://wiki.openstreetmap.org/wiki/Key:restriction

y restriction:reason de la primera.

Sé que parece contradictorio indicar que es una zona de aparcamiento dónde no se puede aparcar, pero no he hecho yo las etiquetas.
Se corresponde a zonas dónde se puede parar pero no estacionar, las he puesto por el barrio por ejemplo en los vados permanentes.
Bajo el mismo esquema también se pueden indicar zonas de carga y descarga y zonas donde no se puede tampoco parar (aunque veo un poco inútil indicar lo último, pero si existe será porque en algún sitio es necesario).