Hallo,
wenn es sich um reinen Fußweg handelt, passt
bicycle=no
foot=designated
highway=path
segregated=no
traffic_sign=DE:240

nicht so richtig.

Eine entsprechende Beschilderung vorausgesetzt wäre das obige zu ersetzen durch

foot=designated
highway=footway
traffic_sign=DE:239

Eine große Hilfe sind dabei Tools wie dieses hier: https://trafficsigns.osm-verkehrswende.org/DE

Bei Fragen bitte melden.

Viele Grüße