Moin,
cool das du mit mappst. Wenn du Gebäude als "abgerissen" oder ähnliches markieren willst dann gibt es dafür die Lifecycle prefixe - Also aus einem "building=yes" wird dann ein 

razed:building=yes

oder

demolished:building=yes

oder auch

abandoned:building=yes


building=no gibt es eigentlich nicht. In das building tag gehört eigentlich der typus Gebäude also sowas wie "building=church" oder "building=school" - Also "unbestimmted gebäude" tragen wir da ein "building=yes" ein. 

Aber wenn es weg soll dann wird daraus nicht "building=no" :)

Auch wenn das so gerade über die Grenze von NRW/OWL hinweg ist - Wir haben für Ostwestfalen-Lippe und umgebung eine Mailingliste - wenn du magst kannst du dich da subscriben:

https://gt.owl.de/mailman/listinfo/osm

Flo