Hi, falls das wirklich Privatwege sind, sollten diese mit access=private markiert werden und nicht gelöscht werden. Dies verhindert, dass die Wege erneut eingetragen werden, und verhindert auch, dass Apps diese zum routing benutzen. Vllt. hilft es ja, lokal klare Beschilderungen aufzustellen, dass der Weg privat ist?
Bitte lese dir mal https://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:Why_can%27t_I_delete_this_trail%3F durch für Infos :) 