czemu sądzisz że definicja OSM jest niejasna?

zdecydowanie odnosi się do danego miejsca, która dokumentacja tego nie precyzuje jasno?

Bo sprawia wrażenie jakby kompletnie różniła się od tych które funkcjonują w normalnym świecie (które definiują ciek na całej jego długości), ale w żaden sposób tego nie zaznacza.

w OSM początkowe odcinki zaznaczane są waterway=stream niezależnie zgodnie z sytuacją w danym miejscu niezależnie od tego co jest dalej i od jego nazwy

Czy na tej samej zasadzie powinno się zaznaczać pewne odcinki strumieni (np. te na których są one szersze i "większe") jako rzeki i odwrotnie? Bo zgodnie z logiką podziału rzek i strumieni według ich "wielkości" w danym miejscu tak to powinno wyglądać.
