@Brotzeitsepp:
Die Lösung mit old_name ist korrekt und führt zum gewünschten Suchergebnis:
https://www.openstreetmap.org/search?query=Eichst%C3%A4tt%2C%20Alois-Brems-Stra%C3%9Fe#map=19/48.89231/11.20880
Allerdings nur, wenn es vor Ort auch so ist.