Ciao minardil,

grazie per tutte le tue contribuzioni! Nel tag "opening_hours" no c'è bisogno di mettere un ";" alla fine, per esempio su https://www.openstreetmap.org/node/11531451439 basterebbe 

Mo-Fr 09:00-17:00; Sa-Su off

C'è anche un validatore qua se ti serve: https://openingh.openstreetmap.de/evaluation_tool/

Un saluto e buona mappatura,
Paul