すでにMappin' Jack Flashさんが説明なさったように
OpenStreetMapに追加してよい過去の地物は、現時点で具体的に痕跡がある物に限られています。

ここからが補足の情報ですが、OpenStreetMapの姉妹プロジェクトに「OpenHistoricalMap」というものがあります。
OpenHistoricalMap（https://www.openhistoricalmap.org/ ）はOSMとは異なり、過去のどこかの時点で存在した地物を、その当時の形で、マッピングすることが歓迎されています。エディターもOSMと同じiDをそのまま使うことができますので
過去の状況を記録に残したいのであれば、そちらでのマッピングをおすすめします。