Hallo Mikke,
Ich finde die Änderungen, die du gemacht hast absolut nicht gut und unangebracht.
Du mekkerst Dinge an die dir nicht gefallen mögen. Darüber kann man diskutieren.
Aber, dass du einfach so etwas wie die WikidataID, das Verlegedatum Wikimedia_commons löscht istgar nicht in Ordnung.
Jedes Denkmal hat zwar keine Postanschrift, aber eine Adresse an der es steht oder in dem Fall eingelassen ist.
Der Teil des Stolpersteins der sichtbar ist ist nun mal aus Messing, auch wenn er den Namen Stolperstein trägt. Ohne den Betonstein auf dem die Messingplatte angebracht ist ließe sich der  Stolperstein nicht im Boden befestigen, so wie man keine kaum eine Statue im öffentlichen ohne einen Beton oder Steinsockel aufstellt.
Über den zusätzlichen :de Eintrag  kann man reden, da bin ich mir nicht sicher wofür der genutzt wurde. 
Wenn jeder alles was er als Quatsch bezeichnen würde einfach löscht gibt es bald kein OSM mehr