Witaj!
Według opisu na OSM Wiki (https://wiki.openstreetmap.org/wiki/Pl:Key:crossing), tag crossing=uncontrolled odnosi się do sytuacji, w której przejście jest tylko oznaczone, a nie ma przy nim sygnalizacji. W związku z tym zmiana na crossing=controlled jest nieprawidłowa. Jeżeli jednak sygnalizacja jest obecna, należy użyć tagu crossing=traffic_signals. Niemniej jednak tag crossing:markings=zebra jest poprawny.