Con relación a las calles asfaltadas, me dices q Osmand las representa de una forma más compleja, pues si ese es el caso, es problema de la aplicación en sí al renderizar, no del mapa, se le puede dejar un issue en el repositorio de la app: https://github.com/osmandapp/OsmAnd. 

Creo q el objetivo de OSM es tener un mapa lo más completo posible con la cantidad mayor de detalles. Además q estos mapas no se usan solo para aplicaciones de ubicación. 

Tampoco Osmand es la única aplicación de geolocalización y navegación, existen muchas más a las q este dato les puede ser beneficioso. No por gusto las carreteras tienen definidas el tipo de superficie, si esta no fuera necesaria entonces no se hubieran tenido q definir y creo q hay casos en los q el tipo de superficie determina si alguien va a utilizar la carretera o no.

Igual podemos debatir tu punto de vista y llegar a un consenso para la edición del mapa. Muchas gracias por responder