Ciao Tomasel e grazie per le modifiche! Provo a darti qualche suggerimento pur non essendo un luminare...
- per il passaggio tra gli edifici: la wiki suggerisce di usare bulding=bridge (https://wiki.openstreetmap.org/wiki/Tag:building%3Dbridge)
- per le uscite di emergenza: userei entrance=exit + exit=emergency, l'indirizzo lo lascerei solo sull'ingresso principale
- prova a ricontrollare l'edificio principale, ora si sovrappone alla strada di servizio

Mi permetto di darti alcuni consigli ulteriori:
- puoi usare le immagini aeree ad alta risoluzione del Comune di Trento inserendo questo url nel campo "Custom" dell'editor: https://tiles.openaerialmap.org/60770b0fb85cd80007a01414/0/60770b0fb85cd80007a01415/{z}/{x}/{y}
- per convenzione italiana gli indirizzi non andrebbero messi sulle aree, ma solo sul nodo corrispondenti all'ingresso
- quando fattibile, una buona prassi è quella di non eliminare vecchie geometrie ma adattare l'esistente

A disposizione per dubbi, perplessità o chiarimenti. Ciao :)