Ciao, come forse hai potuto notare, ritengo più corretto, quando un'attività è recintata o ben individuata, mappare tutta l'area di pertinenza con i tag dell'attività stessa, in quanto l'edificio, come il parcheggio o le aree a verde, fanno parte integralmente del supermercato (o del centro commerciale, o dell'albergo, e così via). Il nome puoi trovarlo scritto EuroSpin, Euro Spin o Eurospin, come puoi vedere anche nello stesso sito https://www.eurospin.it/
L'importante è scriverlo sempre nello stesso modo e io cerco di mantenere una coerenza, almeno nelle zone in cui mappo.