Na ja, da fehlt wohl nur ein Icon in der Editor-Version von der Wanderreitkarte; da werden eigene Presets verwendet und nicht die normalen von osm.org. Wenn du einen Punkt mit leisure=horse_riding auf osm.org editierst, z.B. https://www.openstreetmap.org/node/4432671728, dann wird der Punkt korrekt als Reitanlage angezeigt. Ich denke, das fehlende Icon im Editor der Wanderreitkarte ist kein Grund, Reitanlagen umzutaggen. amenity=stables wurde hauptsächlich im deutschsprachigen Raum verwendet, siehe https://taginfo.openstreetmap.org/tags/amenity=stables#map, aber OSM ist ein internationales Projekt, da sollten wir mMn eher die weltweit üblichen Tags verenden, siehe https://taginfo.openstreetmap.org/tags/leisure=horse_riding#map . Das leisure=horse_riding wird auf der gerenderten Wanderreitkarte auch mit Pferdeicon als Reitbetrieb angezeigt, siehe z.B. https://www.wanderreitkarte.de/index.php?lon=14.0453&lat=51.2869&zoom=17 . Dass in der Wanderreitkarte beim Editieren das Icon fehlt, kannst du da beanstanden.