зачем вы везде сменили тег на pedestrian? это тег для пешеходной улицы, как Арбат. Ознакомьтесь с соглашением о статусах дорог https://wiki.openstreetmap.org/wiki/RU:Highway_classification

также, теги bicycle=yes, foot=yes лишние на дорогах - это теги по умолчанию. Правку, увы, придется откатить