Ja, das hätte man natürlich auch noch dazu einzeichnen können. Ich denke aber nicht, dass der allgemeine Tag building nur den Grundriss umfasst. Auf der verlinkten Seite steht:
"The building outline represents the area of land covered by the union of all parts of the building. [...] This is a closed way or multipolygon tagged with building=*."
Auch schwebende Teile decken den Boden ab. Bezüglich dem Grundriss steht nur ein Satz für "die meisten Fälle", deshalb denke ich nicht, dass dieser in diesem speziellen und aussergewöhnlichen Fall anwendbar ist:
"The outline may in most cases also be considered the building footprint."
Danach würde es mir eher passend erscheinen, den Grundriss als unterste Plattform einzutragen.
(Und dreieckig sieht der Turm für mich nur von der Seite aus der Ferne aus, aber nicht von oben.)