Hola Toni Serra, gracias por tus contribuciones.
No es correcto poner la referencia junto al nombre. La etiqueta "name" es para el nombre y la etiqueta "ref" es para la referencia.
Por otro lado, la Federación de Deportes de Montaña, Escalada y Senderismo de Castilla y León (FDMESCYL) no es el operador. Es la entidad encargada de la homologación de las rutas de senderismo. Como fuente oficial de los datos, el enlace a su web estaría mejor con la etiqueta "source".
El operador es el titular. Se ocupa del desarrollo, señalización y mantenimiento. Normalmente son los Ayuntamientos o Comunidades Autónomas por donde trascurre la ruta.
Espero haber aclarado los término.

Un saludo.