Hallo,
grundsätzlich der Hinweis, dass OSM die Realität abbildet, die im Idealfall auch so vor Ort festgestellt werden kann. Eigentlich gehören solche Informationen daher nach https://www.openhistoricalmap.org/, weil in den seltensten Fällen historische Straßennamen vor Ort ausgeschildert sind. Ist der Stadtplan überhaupt eine für OSM zugelassene Quelle? Falls ja und die Erfassung würde in OSM bleiben, dann am Besten so wie hier: https://www.openstreetmap.org/way/815619043 (also "old_name:-1945", Jahrezahl entsprechend anpassen). Das dient vor allem der Kenntlichmachung, dass der Name nicht erst kürzlich geändert wurde. Außerdem bitte Abkürzungen ausschreiben (...str. -> ...straße). Ferner sollte sichergestellt sein, dass der damalige Straßenverlauf auch dem heutigen entspricht.
Gruß