Utiliser une note pour des tests ça peut passer, mais modifier directement la base de données avec des données vides pour tester c'est problématique. Elle n'a pas pour but de faire des tests.
Et si StreetComplete ne correspond pas à ce que vos besoins c'est à StreetComplete (ou autre application) de s'améliorer, il n'y a pas à ajouter des informations fausses dans la base de données pour ça.

Si vous voulez préciser ce que vous testez (par message privé ou sur le forum français plutôt qu'ici), je veux bien voir comment résoudre la situation.
Bonne journée.