Hi DBlum :)

wenn die Öffnungszeiten keinem festen Schema entsprechen, bzw. wenn es wie hier nur einen Text wie "nur nach Vereinbarung" gibt, dann gehört dieser in Anführungszeichen gesetzt. Details zum Thema findest du auch auf
https://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:Key:opening_hours

bei Fragen immer raus damit
silversurfer83
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