Hallo M0r70n,

Zeichen 255 wird wie folgt erfasst:

motorcycle=no
moped=no
mofa=no

Außerdem kann man noch das Verkehrszeichen mit angeben:

traffic_sign=DE:255

Es gibt ein hilfreiches Online-Tool für häufige Verkehrszeichen, das bei der Auswahl der richtigen Tags hilft: http://osmtools.de/traffic_signs/

Viele Grüße
Roger Wilco