Hi DTest23,
da dies dein erster Beitrag war: Herzlich Willkommen bei OpenStreetMap & danke für diesen wie auch hoffentlich viele zukünftige Beiträge!

Neben der Adressänderung hast du ja auch noch ein paar weitere Eigenschaften hinzugefügt, unter anderem "opening_hours": Das kann sehr nützlich sein, diese Eigenschaft hat aber eine sehr spezielle Syntax und ist nicht wie von dir scheinbar angenommen ein freies Textfeld. Wäre schön, wenn du das korrigieren könntest!
Dokumentation zum Tag findest du im Wiki: https://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:Key:opening_hours
Nützlich sind vielleicht auch https://projets.pavie.info/yohours/ und https://openingh.openstreetmap.de/evaluation_tool/ .

Mit freundlichen Grüßen,
David