Sur la thématique vélo, tu peux regarder le fond de carte CyclOSM qui affiche les bandes cyclables.
Personnellement, j'utilise régulièrement l'appli mobile Android Streetcomplete lorsque je me promène pour ajouter des bandes cyclables aux routes déjà existantes (mais ne permet pas d'en tracer de nouvelles).
N'hésite pas à poser les questions qui t'en viendraient sur forum.openstreetmap.fr