Moin :)

da du hier zwei Wege quer durch die Stadt gezogen hast, hab ich die Änderung rückgängig gemacht.

Der Editor sollte dir Hinweise zu sich kreuzenden Wegen angezeigt haben. Lies dir solche Hinweise bitte immer durch und gucke, was die Software von dir will. Wenn du dir dann sicher bist, dass alles passt, dann kannst du gerne speichern.

Zum Restaurant:
Sowas ist ein POI (PointOfInterest) und sollte getrennt vom Ort, wo er sich befindet, erfasst werden. Für ein Restaurant ist idR ein einzelner Punkt (node) Standard. Dem kannst du dann alle relevanten Eigenschaften verpassen.

Hier wäre mein Vorschlag, wie das aussehen könnte:
https://www.openstreetmap.org/changeset/172574613

cheers