Ja, der Autofix gibt halt Vorschläge, aber wie so vieles, was automatisiert ist, ist auch der nicht fehlerfrei. Der funktioniert meist aufgrund des Wikidata-Tags und geht dann von gewissen Tatsachen aus, bspw. dass jeder von Dosenbach betriebene Laden "Dosenbach" heisst oder dass ein Ort mit der Bildungsdirektion ZH automatisch amenity=school ist. Das macht für die Einheitlichkeit durchaus Sinn, die reale Welt ist aber eben nicht immer einheitlich.

Leitsätze in der Art gibt es in diesem Artikel im Wiki: https://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:Good_practice. Auch nützlich ist der Beginners Guide: https://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:Beginners_Guide_1.1

Ganz allgemein: Der Konsens der OpenStreetMap-Community wird jeweils im Wiki festgehalten. Dort gibts auch Artikel für die jeweiligen Features. Wenn du also nicht weisst, wie man eine gewisse Sache taggt, ist das die erste Anlaufstelle.

LG Lezurex