Dag Elmar. Er is geen reden om paden in te korten. Dat pad ligt er toch.
Wel kun je het stuk na het hek afsplitsen en access=private toevoegen.
Een hek kun je toevoegen met barrier=gate access=private

Dus in principe geen wegen van de kaart halen in OSM.
Je edits https://overpass-api.de/achavi/?changeset=151963914

MVG
eggie