> Я если свернул на данный сьезд, уже никуда не могу развернуться и тд. 

ты еще НЕ на магистрали, поэтому можешь сдать задом, чтобы на нее не выезжать.

а пешком или на велике можешь развернуться, чтобы тоже не выезжать на магистраль, на которую пешком/на веле нельзя. 

Ну и теоретически может быть маршрут пешком через такой линк и какую-нибудь лестницу, а ты этот маршрут вычеркиваешь, ставя тег motorway_link